Durra Hummus Special 220 g

Și această tartinadă de năut nu este doar gustoasă, ci și foarte hrănitoare. Nautul este o leguminoasa bogata in proteine, fibre, acizi grasi nesaturati, vitamine si minerale. Are un gust delicat de nucă, pentru unii poate chiar să semene cu ciupercile.

HUMMUS SPECIAL
Hummus de la Durra este gata de utilizare. Nu trebuie să petreci atât de mult timp pregătindu-te. Nu conține conservanți, coloranți sau ulei de palmier. Este potrivit pentru celiaci, vegani și vegetarieni.

Hummus este un aliment foarte popular din Orientul Mijlociu și nu putem decât să ți-l recomandăm. Hummus-ul este făcut din năut fiert și piure la care s-a adăugat Tahina (de asemenea Tahini), o pastă obținută prin măcinarea semințelor de susan.

BACSIS! Pentru un gust și mai bun de hummus, vă recomandăm să adăugați usturoi zdrobit cu sare, iaurt sau smântână și să garnisiti cu o crenguță de pătrunjel, chimen măcinat, ardei roșu măcinat, măsline sau ulei de măsline.

UTILIZARE
Întins pe o farfurie, stropit ușor cu ulei de măsline și ornat, acesta este o modalitate obișnuită de a servi hummus. Puteți servi hummus ca un tartinat pe pâine pita sau produse de patiserie clasice. Hummus este, de asemenea, excelent ca garnitură la diferite carne sau legume la grătar și prăjite. De asemenea, îl puteți servi ca dip pentru cartofi de casă sau chipsuri de legume.

Și la sfârșit, puteți adăuga și ierburi și condimente exotice alese, ulei de porumb în hummus, puteți crea biluțe, pe care apoi le prăjiți și să aveți o altă delicatesă cunoscută sub numele de falafel.

INGREDIENTE
Naut fiert 60%, apa 23,5%, pasta de susan 15%, sare 1%, acid citric 0,5%.